Původ: Ostružiník - původní botanický druh roste v celé Evopě - lesy a jejich okraje, mítiny, podél cest, náspy atd.
Vzhled: Listnatý, opadavý keř s dlouhými, šlahounovitými výhony. Odrůda Glorniwa má výhony polovzpřímenné, středně až bujně rostoucí, beztrnné. Listy řapíkaté, 3-5 četné, jasně zelené. Plody jsou leskle černé, kónické, nápadně velké (6-7g), jemně aromatické, pevné. Středně úrodná odrůda, průměrný výnos z keře je 5,3 kg. Dozrává od poloviny června do července. Nové výhony dorůstají během léta délky 2,5 až 3,5 m.
Nároky: Ostružiníky nemají zvláštní nároky pro pěstování. Vyhovují běžné, nezamokřené, propustné a humózní půdy, nejlépe na slunném stanovišti. Dobře snáší i dlouhodobější sucho, které se však nepříznivě projeví při tvorbě letorostů, které jsou základem příští úrody. Vzhledem k bujnému růstu je vhodné rostliny udržovat řezem. Na každě straně stačí ponechat 2-3 výhony, ohnout je a vyvázat k vodorovné opoře, aby neležely na zemi. Zajistíme tím rovnoměrnější oslunění všech plodů a optimální vzdušnost keře, vyhneme se tak zvýšenému výskytu houbových chorob v době sklizně. Odplozené výhony řežeme u země, nové výhony zakrátíme. Při velmi bujném růstu můžeme výhony zakracovat již v létě. Při silných mrazech pod -20°C chráníme výhony v zimě před zimním sluncem - stínovací sítě, rohože atd.
Použití: Ostružiníky jsou ideální rostliny pro pěstování u zdí a plotů. Vysazujeme v řadě na vzdálenost 2,5-4 m od sebe. Ostružiny konzumujeme čerstvé nebo z nich připravujeme různé marmelády, šťávy, likéry... Sušené listy používáme do čajových směsích. V léčitelství se používá (usušené mladé listy, sebrané před květem) na obklady a koupele při ekzémech, dezinfikuje ústní dutinu a močové cesty, působí proti průjmu, staví krvácení.
.jpg?timestamp=20230510013512)
